أسفرت خرجة رقابية نفذتها أمس مديرية الوقاية وترقية المحيط البيئي ببلدية باتنة عن تسجيل تجاوزات خطيرة في عدد من المطاعم والمحلات التجارية وسط المدينة، حيث كشفت الصور الملتقطة عن غياب تام للنظافة، مما استدعى اتخاذ إجراءات قانونية صارمة بحق المخالفين، وصلت حد الغلق في بعض الحالات.
وتم خلال العملية حجز كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، حيث ضبطت المصالح المعنية حوالي 12 كلغ من اللحوم الطازجة الفاسدة، والتي تم توجيهها إلى حضيرة بلزمة لاستهلاكها كعلف للحيوانات، كما ضبطت الفرق الرقابية 1344 علبة ياغورت مكدسة خارج المبرد، وعلب جبن، وعلب ياغورت أخرى مخزنة في ظروف غير مناسبة، فضلا عن علب من الحلويات الجافة منتهية الصلاحية. ولم تتوقف التجاوزات عند هذا الحد، إذ تم ضبط 3 قناطير من اللحوم الفاسدة كانت معروضة للبيع دون احترام أدنى شروط النظافة، وأثارت هذه التجاوزات استياء واسعا في أوساط المواطنين الذين عبروا عن غضبهم من استهتار بعض التجار بصحة المستهلك، مطالبين بتشديد الرقابة واتخاذ إجراءات أكثر صرامة ضد المخالفين، خاصة مع اقتراب عيد الفطر وزيادة الإقبال على المطاعم والمحلات التجارية، وتؤكد المصالح الرقابية استمرار عمليات التفتيش لضمان احترام شروط الصحة والنظافة، مع توجيه إنذارات واستدعاءات للمخالفين، واتخاذ التدابير القانونية اللازمة لحماية صحة المواطنين من أي مخاطر غذائية محتملة.
ن. م
